绿色纤维企业文化建设系列报道

(二)玲珑巧手做面点 烹饪满满幸福感

    ? ? ? ? ?为加强企业文化建设,提升员工健康幸福指数,8月下旬,由金浦集团绿色纤维公司人力资源部组织开展的“玲珑巧手做面点·烹饪满满幸福感”中式面点技能培训班正式开班,吸引了来自公司各职能部门的近40名员工(家属)参加培训。

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? ? ? ? ?在为期10晚的培训中,人力资源部特邀星级酒店的面点师来到课堂,将实用的食物营养知识和烹饪技能指导相结合,为学员们现场讲解各式面点制作的要领,并手把手地教学员和面、揉面、擀面、包馅等。课堂上,大家跟老师一起制作蒸饺、小笼包、鲜肉包、麻花、花卷、油酥饼、手擀面等十余种家常面点,一边做一边交流探讨,一个个像模像样的“作品”就在手中诞生了·······

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  ? ? ? ? “民以食为天”,盛夏晚晴天,唯美食和爱不可辜负。学会动手制作健康的美食,不仅为了更好的爱护自己,将食物作为生活的调味剂,深刻体会到烹饪带来的成就感,也为建设和谐幸福企业起到了积极作用。

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